Bloc saku de thon albacore (ahi) (surgelé) - environ 10 oz | 250 à 300 g

23,00 $ Avant taxes, s'il y a lieu.

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Surgelé

Commandé en ligne, cueilli à notre poissonnerie, 1500, rue Bank, Ottawa. Livraison locale lorsque la boutique l'offre.

Blocs réguliers taillés au centre, pour sushis, sashimi ou tataki.

Un bloc taillé au centre de la longe de thon, surgelé. « Saku » veut dire bloc en japonais : une forme régulière et nette, facile à trancher pour les sushis et le sashimi, ou à saisir entière pour un tataki. Décongelez au frigo pendant la nuit, dans son emballage scellé, et tranchez bien froid. Santé Canada recommande aux personnes enceintes, aux adultes de 60 ans et plus, aux enfants de 5 ans et moins et à toute personne dont le système immunitaire est affaibli de ne pas consommer de poisson cru.